Reguli de nutritie

Categorie Sanatate

Reguli de nutritie

DIABETUL ZAHARAT FACE CA PERSOANELE CARE SE CONFRUNTA CU ACEASTA AFECTIUNE SA FIE UNELE DINTRE CELE CARE MANANCA CEL MAI SANATOS.

Pentru a avea un control absolut al acestei afectiuni este absolut necesar respectarea cu strictete a unui regim alimentar echilibrat si in concordanta cu starea de sanatate, activitatea fizica depusa, dar neaparat trebuie sa se tina cont si de preferintele culinare ale fiecaruia.

Principiile unei diete sanatoase, mai cu seama in diabet zaharat sunt urmatoarele:

• asigurarea tuturor principiilor nutritive de baza – alimente variate, sarace in calorii si grasimi;

• un program regulat de masa, prin respectarea numarului de mese principale si a gustarilor intr-o zi, de preferat ca si intervalele orare sa fie respectate, iar la fiecare masa cantitatea de alimente consumata sa fie una moderata;

• evitarea consumului de alimente care cresc brusc glicemia;

• consumul in special a fructelor, legumelor si cerealelor integrale.

Medicii si nutritionistii ofera aceleasi sfaturi dietetice atat persoanelor cu diabet zaharat, cat si celor fara diabet, iar accentul se pune in mod special pe controlul greutatii, mentinerea unor valori bune ale glicemiei, colesterolului si tensiunii arteriale.

 

Interdictia de a consuma anumite alimente este pentru a Evita o serie de complicatii:

• ateroscleroza,

• atacul cerebral,

• infarctul.

Medicii recomanda sa se evite:

• alimentele sarate;

• alimentele care contin multe grasimi, mai ales grasimile animale;

• produsele de patiserie;

• mezelurile, ficatul, carnea (in afara de peste), ouale;

• dulciurile, bauturile carbogazoase si indulcite, sucurile de fructe, ceaiul indulcit sau bauturile energizante.

 

Alimente recomandate:

• cat mai multe legume si fructe proaspete – grapefruit, pomelo, pepene rosu si galben, kiwi, capsuni/spanac, broccoli, varza;

• zilnic, cat mai multe lactate semidegresate – iaurt simplu, branza de vaci, lapte;

• seminte – nuci, caju, fistic – consumate in stare naturala, cu moderatie;

• peste, pui fara piele, fasole boabe, mazare, linte naut, oua.

Regimul alimentar are calitatea de a fi parte integranta si component de baza a terapiei. Este esential ca regimul alimentar sa fie insotit si de un regim de exercitii fizice, ceea ce va conduce la un control si mai bun al bolii, dar si la mentinerea corecta a greutatii corporale si la evitarea complicatiilor.